农业经济 | 乡村全面振兴视域下黄精产业发展研究
农业经济 | 乡村全面振兴视域下黄精产业发展研究
摘 要:黄精是我国传统药食同源品种,不仅具有丰富的药用价值、保健价值及食用价值,而且在进入健康消费升级及政策扶持双轮驱动的时代以来,其产业规模快速扩大。该文运用产业发展现状、产业链价值链结构、价格波动分析、存在问题及优化路径的分析方法,结合充分数据,全方位分析我国黄精产业发展状况,并得出如下结论,目前我国黄精产业发展仍存在产能过剩、加工附加值不高、品牌影响力偏弱等结构性问题,因此,应当继续深化供给侧改革,强化精深加工,健全黄精产业品牌体系,促进黄精产业实现高质量发展,助推乡村全面振兴发展落地。