中图分类号 S343.2 文献标志码A 文章编号1002-2104（2026）03-0170-14 DOI：10.12062/cpre.20250909

食物供需平衡是落实食物安全战略的核心环节之一，是夯实国家食物安全的基础。随着社会经济发展，居民膳食需求的变（试读）...