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武夷岩茶奇兰茶多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究-福建轻纺2026年05期

武夷岩茶奇兰茶多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究

作者:梁倩恩 项雷文 程云峰 高雄 字体:      

Doi: 10.3969/j .issn.1007-550X.2026.05.001

中图分类号:TS272;TQ28 文献标识码:A 文章编号:1007-550X(2026)05-0004-06

武夷岩茶产于福建武夷山地区,是闽北优质乌龙茶类的代表,属于半发酵茶,因其独特的岩(试读)...

福建轻纺

2026年第05期