中图分类号：S514 文献标志码：A 文章编号：2097-2172（2026）04-0322-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2026.04.006

高粱作为我国重要的粮食作物和酿酒工业的核心原料，在白酒酿造领域占据着不可替代的地位[1（试读）...