近年来，以黔东南地区为核心发源地的贵州酸汤火锅，逐渐火遍大江南北，成为火锅界新宠。其中，制作酸汤的原料一一贵州野生小番茄“毛辣角”，日渐走入大众视野，成为许多厨师青睐的番茄品种之一
但是，我们通常在媒（试读）...
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