严格说来,萝卜不是水果
从种类上分,萝卜属于十字花科萝卜属的蔬菜。在中国传统饮食文化中,萝卜甜脆多汁,其独特的营养价值在饮食中占有一席之地。尽管萝卜可以生食,其主要用途仍然是作为蔬菜,或煮食,或凉拌,或(试读)...