平菇是我国广泛栽培的大宗食用菌,因营养丰富、栽培周期短、经济效益显著,成为河南推动农民增收和乡村振兴的重要产业。其产量和品质,关系市场供应与消费者健康,影响区域农业结构优化与可持续发展。近年来,居民生(试读)...