《红楼梦》里展现了钟鸣鼎食之家饫甘餍肥的生活,可细细读来,书中人物常常为了吃喝较劲儿。食物不仅能够满足口腹之需,还是身份的象征,地位尊贵者有制定菜谱和赐予他人饮食的权力;食物可以展现优越感,核心部(试读)...