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高甲醛残留风险食品及其检测方法研究进展-现代农业科技2026年09期

高甲醛残留风险食品及其检测方法研究进展

作者:卫云晶 王宁宁 姜梦云 字体:      

DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2026.09.028

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

1859年俄国科学家巴特洛夫发现了甲醛,1867年德国科学家霍夫曼实现了甲醛的人工合成。甲醛凭借其化学性质活泼、生产工艺简单和原料(试读)...

现代农业科技

2026年第09期