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1. 2. 3.

二十碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid, EPA）是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸，在抗炎、心血管保护及神经发育等方面具有显著功效。传统EPA主要来源于深海鱼油，但受限于资源枯竭（试读）...