在应用型本科院校的课程体系中，存在两门分属不同专业的课程，在教学内容、技术体系及教学难点方面呈现出相似性：一门是食品科学与工程专业的“食品生物技术”，另一门是制药工程专业的“生物技术制药”。这两门课程（试读）...
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