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产教融通视域下“葡萄酒分析与检验”课程 思政“四链协同”育人模式构建与实践-食品界2026年05期

产教融通视域下“葡萄酒分析与检验”课程 思政“四链协同”育人模式构建与实践

作者:周雅雯 字体:      

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职业教育作为与产业发展联系最为紧密的教育类型,肩负着培养高素质技术技能人才的重要使命。山东烟台作为中国葡萄酒工业的发源地和核心产区,产业年产值超过200亿元,且产业链条完整。然而,在产业转型升级过程(试读)...

食品界

2026年第05期